Περιγραφή
WMF 5000 S+ video
Μάθετε περισσότερα για την WMF 5000 S+ στο video
Υψηλή ταχύτητα
Η WMF 5000 S+ φτιάχνει speciality coffees υψηλής ποιότητας – και γρήγορα. Επομένως είναι ιδανική για την ικανοποίηση απαιτητικών πελατών, σε στιγμές υψηλής ζήτησης.
Παράλληλη παρασκευή καφέ και ζεστού νερού
Για να μπορείτε να ανταποκριθείτε στην υψηλή ζήτηση και σε ώρες μεγάλης αιχμής, τα μοντέλα 400 V της WMF 5000 S+ μπορούν να διανέμουν ταυτόχρονα ζεστό νερό και καφέ. Αυτό γίνεται εφικτό χάρη στο βελτιωμένο boiler, ο οποίος παρέχει αυξημένη ισχύ θέρμανσης 9 kW.
Μονάδα παρασκευής καφέ βαρέως τύπου
Το brewing unit βαρέως τύπου από ανοξείδωτο ατσάλι κατασκευάζεται στη Γερμανία με ανθεκτικά εξαρτήματα που σας εγγυώνται υψηλή απόδοση και μέγιστη αξιοπιστία για πολλά χρόνια. Ο σχεδιασμός του διαθέτει ένα στιβαρό, σφυρήλατο πλαίσιο κι ένα λεπτό κόσκινο για την προετοιμασία των πιο εκλεκτών coffee specialities, ενώ η χωρητικότητά του, 19 γραμμαρίων, επιτρέπει μεγαλύτερες μερίδες, σε ένα μόνο βήμα. Καθώς το brewing unit είναι μόνιμα εγκατεστημένο στην μηχανή, δεν απαιτείται πρόσθετος καθαρισμός.
Έγχρωμη οθόνη αφής 10’’
Η WMF 5000 S+ προκαλεί αμέσως την αλληλεπίδραση με την ελκυστική οθόνη αφής 10’’ που διαθέτει και τα μοναδικά χρώματα. Η πλοήγηση είναι διαισθητική, χρησιμοποιώντας οικεία μενού αφής και κύλισης, με διαθέσιμες λειτουργίες για self service. Ιδανική για την παρουσίαση διατροφικών πληροφοριών, η οθόνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρουσίαση video, ώστε να μπορείτε για παράδειγμα να προωθήσετε ειδικές προσφορές σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας.
Δύο ποικιλίες γάλακτος
Χάρη στην προαιρετική λειτουργία για 2 είδη γάλακτος, μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας την επιλογή να απολαύσουν το ρόφημά τους με αφρόγαλα από κλασσικό γάλα ή γάλα χαμηλών λιπαρών, γάλα σόγιας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη κ.α. Χάρη στον αυτόματο διακόπτη στην βαλβίδα του συστήματος διασφαλίζεται ότι οι 2 τύποι γάλακτος δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους και μόνο το επιλεγμένο γάλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ροφήματοςe.
Αυτόματη ρύθμιση ύψους στο στόμιο
Το στόμιο της WMF 5000 S+ προσαρμόζεται αυτόματα στο επιθυμητό ύψος που έχει ρυθμιστεί για κάθε ρόφημα. Έτσι η θερμοκρασία του ροφήματος παραμένει τέλεια και οι αντιαισθητικοί λεκέδες από αφρόγαλα στην πρόσοψη της μηχανής ανήκουν στο παρελθόν.
Dynamic Coffee Assist
Με την επαναστατική λειτουργία Dynamic Coffee Assist έχετε εγγυημένα και μόνιμα την υψηλότερη ποιότητα σε όλα τα coffee specialities με βάση τον espresso που προσφέρει η WMF 5000 S+. Μόλις ρυθμιστεί η ποιότητα του ροφήματος, το εκσυγχρονισμένο σύστημα παρακολουθεί κι ελέγχει διαρκώς την ροή παρασκευής, κάνοντας αυτόματα ρυθμίσεις στον βαθμό της άλεσης ή στην ποσότητα του καφέ εάν χρειαστεί. Έτσι, ο χρόνος προετοιμασίας, η εκχύλιση και η ποιότητα των προϊόντων παραμένουν συνεπείς κι εσείς μπορείτε να είστε βέβαιοι πως προσφέρετε κάθε στιγμή καφέ ανώτερης ποιότητας στους πελάτες σας.
Dynamic Milk Assist
Το πρωτοποριακό σύστημα Dynamic Milk Assist εξασφαλίζει την υψηλή και σταθερή ποιότητα όλων των ροφημάτων με γάλα. Χάρη στους αισθητήρες τελευταίας τεχνολογίας το σύστημα παρακολουθεί συνεχώς τη θερμοκρασία και τη ροή του γάλακτος. Με βάση αυτά τα στοιχεία σας δίνεται η δυνατότητα να ρυθμίσετε την ταχύτητα της αντλίας και να προετοιμάσετε τέλειο αφρόγαλα στην σύσταση που έχετε επιλέξει. Επιπλέον, το Dynamik Milk Assist μπορεί να ανιχνεύσει την στάθμη του γάλακτος ακόμη και σε συστήματα Bag-in-Box.
WMF AutoClean
Χάρη στο σύστημα καθαρισμού WMF AutoClean, ο χειροκίνητος καθαρισμός της μηχανής ανήκει πλέον στο παρελθόν. Εσείς, απλώς διαμορφώστε μια φορά τον κύκλο καθαρισμού και το σύστημα WMF AutoClean θα κάνει τα υπόλοιπα αυτόματα και ανεξάρτητα.
Fill Level Sensor
Ο αισθητήρας που είναι ενσωματωμένος στο καπάκι του δοχείου των κόκκων καφέ επιτρέπει τη συνεχή ανίχνευση και παρακολούθηση της στάθμης των κόκκων, καθώς και του προϊόντος σε σκόνη της WMF 5000 S+. Μόλις το προϊόν πλησιάζει στο τέλος, εμφανίζεται υπενθύμιση στην οθόνη της μηχανής για να ξαναγεμίσετε το αντίστοιχο δοχείο. Έτσι, μπορείτε πάντα να γεμίσετε έγκαιρα την μηχανή με κόκκους καφέ, σοκολάτα σε σκόνη, κ.α.
Cup Sensor
Μια πραγματικά έξυπνη αυτόματη μηχανή καφέ προσαρμόζεται σε κάθε φλυτζάνι! Ο αισθητήρας φλυτζανιού, ο οποίος είναι προαιρετικά διαθέσιμος με την WMF 5000 S+ και την WMF 1500 S+ αναγνωρίζει το φλυτζάνι που τοποθετείται στον δίσκο της μηχανής και ρυθμίζει στο στόμιο στη σωστή απόσταση. Ακόμη, η μηχανή έχει την δυνατότητα να προεπιλέξει συγκεκριμένα ροφήματα ή μεγέθη με βάση το φλυτζάνι που χρησιμοποιείται, περιορίζοντας την ανάγκη της χειροκίνητης επιλογής και αποφεύγοντας το ρίσκο υπερχείλισης. Έτσι, οι καλεσμένοι σας απολαμβάνουν ομαλή εξυπηρέτηση κι εσείς, την μέγιστη λειτουργική απόδοση.
Fresh Filtered Coffee
Με την καινοτόμα λειτουργία της WMF Fresh Filtered Coffee μπορείτε για πρώτη φορά να σερβίρετε εκλεκτά speciality coffees και γευστικό, φρέσκο και αρωματικό καφέ φίλτρου από μία μόνο μηχανή! Χάρη στο νέο σύστημα φίλτρου κάθε φλυτζάνι παρασκευάζεται από αρωματικό φρεσκοαλεσμένο καφέ, ο οποίος φιλτράρεται ομαλά ώστε να αφαιρεθεί το κατακάθι και τα έλαια. Το σύστημα είναι σχεδιασμένο να εξασφαλίζει την σταθερή θερμοκρασία και το σώμα του καφέ, κάθε φλυτζάνι καφέ φίλτρου είναι το ίδιο γευστικό και φρέσκο, όπως και το προηγούμενο.
Chilled Coffee (προαιρετικό)
Με την καινοτόμα αυτήν τεχνολογία μπορείτε πλέον να σερβίρετε ροφήματα με δροσερό καφέ! Περνώντας τον φρεσκοαλεσμένο και φρεσκοφτιαγμένο καφέ από έναν εναλλάκτη θερμότητας για να κρυώσει, έχετε μια γρήγορη λύση για την παρασκευή γευστικού, κρύου καφέ και άλλων ροφημάτων με βάση τον καφέ.
WMF CoffeeConnect στην standard έκδοση
Το WMF CoffeeConnect σας προσφέρει τη δυνατότητα να συλλέξετε πολύτιμα δεδομένα από την μηχανή σας. Έτσι, όπου κι αν βρίσκεστε μπορείτε ανά πάσα στιγμή να λάβετε μια ανασκόπηση των πωλήσεων σας ή πληροφορίες για την κατάσταση της μηχανής σας. Ακόμη λαμβάνετε προειδοποιήσεις που σας ενημερώνουν για το χαμηλό επίπεδο των προϊόντων ή εάν απαιτείται συντήρηση της μηχανής. Και χάρη στον αμφίδρομο σχεδιασμό του συστήματος, μπορείτε να στείλετε ειδικές προωθητικές προσφορές απευθείας από το γραφείο σας στην οθόνη της μηχανής. Οι βασικές λειτουργίες διατίθενται δωρεάν. Το WMF CoffeeConnect συλλέγει, αναλύει και επεξεργάζεται τα δεδομένα της μηχανής σας, παρέχοντάς σας τη δυνατότητα βελτίωσης των λειτουργιών, μείωσης του κόστους συντήρησης και αύξηση των πωλήσεών σας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.