Υπάρχει κάποιο συστατικό που εξαφανίζει αμέσως την πίκρα του καφέ? Ναι, και όντως λειτουργεί. Όχι – δεν πρόκειται για την ζάχαρη. Το συστατικό για το οποίο μιλάμε υπάρχει σίγουρα στο ντουλάπι κάθε σπιτιού.
Continue Reading-
Συντήρηση και φροντίδα των αυτόματων μηχανών καφέ
Στις περισσότερες αυτόματες μηχανές καφέ υπάρχουν αυτόματες ενδείξεις που προειδοποιούν τον χρήστη για
Continue Reading -
Καφές : Πώς μπορείτε να αποφύγετε τα γαστρεντερολογικά προβλήματα
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο. Ωστόσο η κατανάλωση του αγαπημένου αυτού
Continue Reading -
Καφές στο γραφείο:
Γραφείο χωρίς καλό καφέ είναι σαν καλοκαίρι δίχως παγωτό – βαρετό! Επειδή ένας φρέσκος καφές μετά το μεσημεριανό διάλειμμα δεν φέρνει μόνο νέα ενέργεια, αλλά δημιουργεί και καλή διάθεση. Ένα τόσο μικρό, συναρπαστικό ρόφημα χαλαρώνει την ατμόσφαιρα της ομάδας.
Continue Reading -
Υγιεινά και ασφαλή coffee breaks
Πόσο ωραίο είναι που μπορούμε να ξανακάνουμε coffee breaks στο γραφείο! Με τις επαγγελματικές μηχανές καφέ JURA μπορείτε να τα απολαμβάνετε με ασφάλεια, που είναι πολύ σημαντικό στις μέρες μας. Δημιουργήστε μικρές γωνιές για
Continue Reading -
Η καφεΐνη αλλάζει την φαιά ουσία του εγκεφάλου
Η καφεΐνη περιέχεται σε πολλά δημοφιλή ροφήματα, όπως είναι ο καφές, τα ενεργειακά ποτά και η Coca Cola. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βασιλείας διερεύνησαν εάν η κατανάλωση
Continue Reading -
Espresso – περιγραφή του κλασσικού ιταλικού καφέ
Ένας espresso – στα ιταλικά “un caffè” – είναι ένα μικρό φλυτζάνι αρωματικού καφέ που την στιγμή της απόλαυσης μπορεί να κάνει τον κόσμο να σταματήσει να γυρίζει!
Continue Reading -
Το καβούρδισμα του καφέ
Το καβούρδισμα του καφέ είναι ζωτικής σημασίας για τις περίπου 800 αρωματικές ουσίες που καθορίζουν την τελική του γεύση. Μια ποικιλία αρωμάτων, από μαύρη σοκολάτα μέχρι και εξωτικά φρούτα του δάσους μπορούν να δώσουν στον καφέ το μοναδικό του άρωμα.
Continue Reading -
Η σωστή άλεση καφέ
Ιδιαίτερα σημαντικό συστατικό : Η Υπομονή!
Μετά από κάθε ρύθμιση θα πρέπει να αφήνετε τον μύλο να λειτουργήσει για 5 – 8 δευτερόλεπτα. Μόνο τότε μπορείτε να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα της ρύθμισης.
Continue Reading -
Μύλος άλεσης καφέ – Ηλεκτρικός ή Χειροκίνητος?
Ο μύλος άλεσης καφέ αποτελεί απαραίτητο εξοπλισμό για φρεσκοαλεσμένο καφέ στο σπίτι, μιας και οι φρεσκοαλεσμένοι κόκκοι καφέ είναι πάντα η καλύτερη επιλογή για την προετοιμασία ενός γευστικού φλυτζανιού
Continue Reading