FRANKE A800 – Υπεραυτόματη μηχανή καφέ espresso

13.199,00

Αυτή η επαγγελματική αυτόματη μηχανή εσπρέσο διατίθεται επίσης με χρησιδάνειο σε γραφεία και επιχειρήσεις.

Basic model
A800 1G H1

– Υπεραυτόματη με προ-εκχύλιση
– Μοναδικό σύστημα για αφρόγαλα FoamMaster με αποτέλεσμα ποιότητας barista (ζεστό και κρύο αφρόγαλα, ζεστό και κρύο γάλα)
– Διαμορφώσιμο και αφαιρούμενο brewing unit
– Έως και τρία bean hoppers με ξεχωριστό κεραμικό μύλο ακριβείας και άμεση άλεση
– Έως και δύο δοσομετρικές μονάδες σκόνης για γάλα ή/και σοκολάτα σε σκόνη
– Οθόνη αφής 10,4 ιντσών με τρεις διαφορετικούς διαισθητικούς τρόπους λειτουργίας και πλευρικό φωτισμό
– Αυτόματα ρυθμιζόμενο σε ύψος συνδυασμένο στόμιο, 85–180 mm με φωτισμό
– EasyClean (EC) σύστημα αυτόματου καθαρισμού γάλακτος (χειροκίνητη προσθήκη καθαριστικού)
– Πρόσοψη σε ανθρακί και περίβλημα σε μαύρο ή πρόσοψη Black Line και περίβλημα σε μαύρο
– Βασικό μοντέλο με έναν μύλο, στόμιο ζεστού νερού και παροχή νερού

Aμέσα διαθέσιμο

 

Περιγραφή

Απεριόριστες δυνατότητες με τη νέα Α800 για διαχείριση ακόμη και των πιο υψηλών απαιτήσεων

Ολόκληρη η κουλτούρα γύρω από τον καφέ είναι τρόπος ζωης! Ποτέ στο παρελθόν δεν ήταν διαθέσιμη τέτοια ποικιλία από επιλογές κι ευκαιρίες για να απολαύσετε το δικό σας, μοναδικό ρόφημα. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι να ανακαλύψετε τον καφέ εκ νέου, ενώ οι εκπλήξεις στο κατάστημα δεν έχουν τέλος και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για τον οποίο σχεδιάστηκε η Α800. Η επαγγελματική, αυτόματη μηχανή καφέ Α800 είναι μπορεί να φτιάξει άψογα μια τεράστια ποικιλία ροφημάτων που δεν φαντάζεστε!

Ιδανική για ποικιλία ροφημάτων

Το σύστημα FoamMaster™ σε συνδυασμό με την Α800 αποτελεί το κλειδί για μια σχεδόν απεριόριστη ποικιλία από σπέσιαλ, αρωματικούς καφέδες και ροφήματα με γάλα, από τον τέλειο latte macchiato εως και τον κλασσικό espresso, ένα δροσιστικό ρόφημα με γάλα και φράουλα και πολλά άλλα.

Θέλετε να δημιουργήσουμε μαζί την επόμενη στιγμή σας?

Απαράμιλλη απόδοση

Με το τριπλό boiler system και την διαισθητική αντίληψη λειτουργίας, η Α800, είναι σχεδιασμένη για να διαχειρίζεται μεγάλες ποσότητες ροφημάτων σε ελάχιστο χρόνο. Χάρη στην ενσωματωμένη λειτουργία FoamMaster™, το δοχείο σοκολάτας, τη δυνατότητα λειτουργία με εως και 3 μύλους, το flavor station (προαιρετικά) και τη δημιουργικότητα του χειριστή μπορεί να παρασκευάσει τα πάντα – και κυρίως τα ροφήματα που επιθυμείτε.

Ανακαλύψτε τα πλεονεκτήματα της A800

Χωρητικότητα μεγάλης κατηγορίας

Η πλήρως αυτόματη μηχανή καφέ Α800 είναι σχεδιασμένη για να προσφέρει υψηλής ποιότητας ροφήματα σε μεγάλες ποσότητες και σε πολύ γρήγορο χρόνο. Πρέπει να ετοιμάσετε έναν τέλειο espresso, να φτιάξετε λίγο αφρόγαλα και ταυτόχρονα να ετοιμάσετε κι ένα τσάι; Χάρη στο επαγγελματικό, τριπλό boiler system δεν υπάρχει πρόβλημα! Επιπλέον, το ειδικό εξάρτημα της μηχανής για αφρόγαλα μπορεί να χειριστεί ακόμη και τις μεγαλύτερες ποσότητες με φοβερή επιδεξιότητα.

Το iQFlow™ αλλάζει το παιχνίδι

Μέχρι τώρα οι επαγγελματίες βασίζονταν στην ποιότητα της άλεσης για να ελέγχουν την ποιότητα της εκχύλισης του καφέ. Το iQFlow™ είναι μια έξυπνη τεχνολογία που προσφέρει ένα εντελώς νέο επίπεδο εκχύλισης, γεύσης και σύστασης του καφέ.

  • Αποκτήστε ακόμα περισσότερη γεύση από τους κόκκους καφέ
  • Καθορίστε το δικό σας ατομικό προφίλ γεύσης
  • Διασφαλίστε την υψηλή ποιότητα του καφέ σε κάθε φλυτζάνι, κάθε μέρα, σε κάθε τόπο

FoamMaster: Ονειρεμένη ποιότητα στο αφρόγαλα

Η τεχνολογία FoamMasterTM περιλαμβάνεται στην βασική έκδοση της μηχανής και εγγυάται τέλειο αφρόγαλα κάθε φορά που ενθουσιάζει τους καλεσμένους σας.

  • Ασυναγώνιστη ποιότητα στο αφρόγαλα:Η σύσταση και η ποιότητα του αφρόγαλου μπορούν να ρυθμιστούν, ενώ μπορείτε να δημιουργήσετε μοτίβα latte art
  • Εξαιρετική ποιότητα: ακόμη και σε μεγάλες ποσότητες και κάτω από τις υψηλότερες απαιτήσεις
  • Ατελείωτη δημιουργικότητα: Συνδυασμοί ροφημάτων με ζεστό και κρύο γάλα και με ζεστό ή κρύο αφρόγαλα
  • Δύο τύποι γάλακτος, δύο παράλληλα κυκλώματα ψύξης: ιδανικό για διαφορετικούς τύπους γάλακτος*
* αναφέρεται σε γαλακτοκομικό προϊόν

Iced Coffee Module: Αυξήστε τις επιλογές και διευρύνετε τις ευκαιρίες

Η νέα λειτουργία “Iced Coffee Module” της Franke διευρύνει την γκάμα ροφημάτων υψηλής ποιότητας με την προσθήκη γευστικών, αναζωογονητικών ροφημάτων με φρεσκοφτιαγμένο iced coffee. Σκέτος ή σε συνδυασμό με γάλα, αφρόγαλα ή και με κάποιο σιρόπι θα προκαλέσει τους καλεσμένους σας να απολαύσουν την τέλεια γεύση ενός φρέσκου, δροσερού καφέ. Αυτός είναι ο καφές και οι δυνατότητες στα καλύτερά τους!

  • Ποικιλία ροφημάτων κορυφαίας ποιότητας: ο καφές παρασκευάζεται ζεστός και ψύχεται ενεργά προτού πέσει στο φλυτζάνι.
  • Ευελιξία: Το Iced Coffee Module (IC) διατίθεται προαιρετικά για τις καφετιέρες A600 – A1000 και S700, καθώς και για την SB1200.Το Iced Coffee Module δεν μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα από τα παραπάνω μοντέλα εκ των υστέρων
  • Κορυφαία υγιεινή και πλήρως αυτόματος καθαρισμός: Το Iced Coffee Module καθαρίζεται αυτόματα χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού της μηχανής.

EasyClean: αυτόματο σύστημα καθαρισμού

Το αυτόματο σύστημα καθαρισμού Easy Clean περιλαμβάνεται στην βασική έκδοση της μηχανής για να διασφαλίζει ότι τηρούνται πάντοτε τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής HACCP.

  • Επιστημονικά αποδεδειγμένη καθαριότητα: πιο απλός, πιο γρήγορος και πλήρως αυτόματος καθαρισμός για υψηλά επίπεδα υγιεινής
  • Αποτελεσματική διαδικασία καθαρισμού: αυτόματη διαδικασία με χειροκίνητη προσθήκη του υγού καθαριστικού για μέγιστη ευκολία – ασφαλής και πρακτική

Ψηφιακές Υπηρεσίες – Πάρτε τον έλεγχο του καφέ

Ανεβάστε την ποιότητα του καφέ. Βελτιώστε τα κέρδη, Βελτιώστε την εμπειρία. Συνδεθείτε με την Franke Digital Services και αναλάβετε τον έλεγχο της επιχείρησής σας.

Συμβατή με κάθε μονάδα ψύξης

Είτε χρησιμοποιείτε ήδη ένα ψυγείο για γάλα, είτε επιλέξετε το ψυγείο 12 λίτρων της FRANKE, η Α800 σας καλύπτει. Με οποιαδήποτε ρύθμιση η ποιότητα στο αφρόγαλα θα είναι εξαιρετική!

Περισσότερη ευελιξία

Η Α800 προσφέρει ακόμα περισσότερες δυνατότητες για τη διαμόρφωση των δικών σας επιλογών. Τρίτος μύλος άλεσης καφέ? Τί θα λέγατε να προσθέτατε ένα flavor – station ή ένα cup warmer? Μπορείτε να προσθέσετε σταδιακά ακόμα περισσότερες δυνατότητες στην Α800 σας.

Νέο, άνετο display

Η νέα, βολική οθόνη αφής 14.4 ιντσών της A800 σας προσκαλεί να επιλέξετε το ρόφημα που επιθυμείτε με τη μεγαλύτερη ευκολία. Ποτέ στο παρελθόν δεν έχει παρουσιαστεί με τόσο ελκυστικό και έντονο τρόπο η ποικιλία ροφημάτων που μπορείτε να επιλέξετε με εικόνες υψηλής ανάλυσης, ενώ σίγουρα θα αγαπήσετε την πλοήγηση στο μενού.

Try out the Franke A800 in your own setting

A800 Cleaning tutorials

A600: All you need for perfect coffee

A1000: a new level of indulgence

FoamMaster 850: Variety becomes perfection

ΥΠΕΡΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ A800
Η απόλυτη multitasker

Η υπεραυτόματη μηχανή καφέ A800 της Franke είναι σχεδιασμένη για να διαχειρίζεται γρήγορα μεγάλες παραγγελίες. Το σύστημα τριπλού boiler και το έξυπνο λειτουργικό της μηχανής καφέ σας προσφέρουν ασυμβίβαστη ποιότητα, ποικιλία και απόδοση. Η ενσωματωμένη τεχνολογία FoamMaster™, ο διανομέας σοκολάτας, οι πρόσθετοι μύλοι και το προαιρετικό Flavor Station επιτρέπουν στους πελάτες σας να απολαύσουν το ρόφημά τους απόλυτα προσαρμοσμένο στις προτιμήσεις τους.

Χαρακτηριστικά

Απόδοση χωρίς όρια

Ετοιμάστε ταυτόχρονα έναν τέλειο εσπρέσο, έναν καπουτσίνο με μεταξένιο αφρόγαλα και ένα ζεστό τσάι, με το επαγγελματικό σύστημα τριών boiler.

Πανεύκολη στη χρήση

Με έγχρωμη οθόνη αφής 10.4 ιντσών και το προσαρμόσιμο μενού ροφημάτων, τόσο το προσωπικό σας όσο και οι πελάτες σας μπορούν να ετοιμάσουν πανεύκολα μια αξέχαστη στιγμή καφέ.

Αφρόγαλα σε ποιότητα Barista

Η επαναστατική τεχνολογία FoamMaster™ προσφέρει στους πελάτες σας απεριόριστες επιλογές πυκνότητας για τέλειο αφρόγαλα με τη μια.

Απολαυστικός καφές freddo

Κερδίστε χρόνο στην ετοιμασία καφέ freddo. Με το Iced Coffee Module (IC) ο φρεσκοκομμένος καφές βγαίνει κρύος και εσείς απλά επιλέγετε αν θα τον συνδυάσετε με γάλα, αφρόγαλα ή σιρόπι.

Ροφήματα
Ανοιχτείτε στον κόσμο των γεύσεων και των αρωμάτων.

Ένας νεαρός κύριος παραλαμβάνει τους Take-away καφέδες του
Latte Macchiato dispensed from Franke A800 automatic coffee machine

Με δυνατότητα παραγωγής 250 φλυτζανιών την ημέρα, η υπεραυτόματη μηχανή καφέ A800 της Franke ξεκλειδώνει για εσάς μια (σχεδόν) απεριόριστη γκάμα απολαυστικών coffee specialities.

Franke A800 - Παρουσίαση από τον διεθνούς φήμης barista Wojciech Tysler

Υποστηριζόμενα modules και πρόσθετα

Προσαρμόστε και επεκτείνετε την διαμόρφωση της επαγγελματικής μηχανής καφέ Franke A800 σύμφωνα με τις προσωπικές σας ανάγκες με τα δομοστοιχεία (modules) της επιλογής σας.

Τεχνικές πληροφορίες

Franke A800 με σύντομο κείμενο περιγραφής των χαρακτηριστικών
  • 1 έως 3 μύλοι ακριβείας με κεραμικούς δίσκους άλεσης μεγάλης αντοχής.
  • Κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας brewing unit που αφαιρείται από μπροστά.
  • Έξοδος με αυτόματη ρύθμιση ύψους.
  • Flavor Station: Έως τρεις διαφορετικές γεύσεις.
  • 3 ξεχωριστά boiler υψηλής απόδοσης.

FRANKE A800

Ονομαστική ισχύς / σύνδεση ρεύματος

220–240 V 1LNPE 50/60 Hz 2.6–3.0 kW (16 A)
380–415 V 3LNPE 50/60 Hz 6.7–7.9 kW (16 A)
220–240 V 1LNPE 50/60 Hz 4.4–5.2 kW (30 A)
220–240 V 3LPE 50/60 Hz 5.6–7.9 kW (30 A)
200–220 V 2LPE 60 Hz 4.5–5.3 kW (30 A)
200–220 V 2LPE 50/60 Hz 4.5–5.3 kW (30 A)
200–220 V 3LPE 50/60 Hz 6.8–8.1 kW (30 A)
380 V 3LNPE 50/60 Hz 6.7 kW (16 A)

Συνίσταται για ημερήσια κατανάλωση*

από 170 φλυτζάνια και πάνω
(~250φλ./ημέρα)

Παραγωγή ανά ώρα σύμφωνα με το DIN 18873-2

Εσπρέσο / 2x εσπρέσο: 160 / 238,
Καπουτσίνο / 2x καπουτσίνο: 149 / 180

Ζεστό γάλα / ποικιλίες καφέ με ζεστό αφρόγαλα

Ναι

Παραγωγή ζεστού νερού / ανά ώρα

164 φλυτζάνια

Δοχεία κόκκων καφέ / Δοχεία σκόνης

από 600g έως 2Kg / από 600g έως 1,2Kg

Εξωτερικές διαστάσεις (πλάτος / ύψος / μήκος)

340 mm / 750 mm / 600 mm

Παροχή νερού

Σταθερή παροχή νερού

Καθαρό βάρος

Περίπου 58 kg

Εταιρία

FRANKE