Περιγραφή
Mignon
Manuale
Χειροκίνητη Λειτουργία · Μύλος Εσπρέσο · Μπρς 50 mm
Η ουσία της άλεσης —
χωρίς περιττά.
Ο Mignon Manuale ανήκει στη σειρά Evolution Range της Eureka και αποτελεί την πιο καθαρή έκφραση της φιλοσοφίας της μάρκας: εξαιρετική ιταλική κατασκευή, πατενταρισμένο μικρομετρικό σύστημα ρύθμισης και τεχνολογία ACE — σε ένα μοντέλο για άμεση, χειροκίνητη χρήση. Για τον λάτρη του εσπρέσο που θέλει τον πλήρη έλεγχο στα χέρια του.
Επίπεδα μπρς 50 mm από σκληρυμένο χάλυβα εξασφαλίζουν ομοιόμορφη άλεση εσπρέσο με 0,9–1,5 g/s — ιταλική μηχανολογική ακρίβεια σε prosumer διαστάσεις.
Η στρογγυλεμένη χοάνη fumé χωράει έως 150 g κόκκων καφέ, προστατεύοντάς τους από το φως και διατηρώντας φρεσκάδα και άρωμα σε κάθε άλεση.
Το σταθερό πιρούνι συγκρατεί τη μπρατζόλα κατά τη διάρκεια της άλεσης — και τα δύο χέρια παραμένουν ελεύθερα για πιο καθαρή και συνεπή ροή εργασίας.
Εκκίνηση και διακοπή χειροκίνητα — άμεσα και απλά, χωρίς χρονοδιακόπτες ή αυτοματισμούς. Ο χρήστης αποφασίζει πότε και πόσο αλέθει, με πλήρη αυτονομία.
Το πατενταρισμένο σύστημα άπειρης ρύθμισης της Eureka βασίζεται στη μετακίνηση του κατώτερου μπρς — απαράμιλλη ακρίβεια και δυνατότητα συντήρησης χωρίς απώλεια ρύθμισης.
Πατενταρισμένο
Ο κάτοχος μπρς αποσυναρμολογείται αφαιρώντας μόλις 9 βίδες — γρήγορη αντικατάσταση και καθαρισμός χωρίς εργαλεία. Εξοικονόμηση χρόνου και καφέ.
Το σύστημα Anti-Clump & Electrostaticity αποτρέπει τον σχηματισμό σβόλων στον αλεσμένο καφέ και ρυθμίζει την ομαλή ροή στο portafilter — καθαρότερο αποτέλεσμα κάθε φορά.
