ORDNUNG IM KÜCHENSCHRANK
Machen Sie sich bei der Neuanschaffung von Küchen-Equipment also am besten im Vorfeld Gedanken, wie Sie für Funktionalität, Ordnung und Struktur sorgen. Hier ein paar Tipps: Um so viel Geschirr wie möglich auf engstem Raum unterzubringen, sollten Tassen, Teller und Co. stapelbar sein. Spezielle Ränder und Aussparungen in den Gefässen sorgen für eine stabile Lagerung und verhindern, dass einem beim Öffnen des Küchenschranks schief stehende Tassentürme entgegenkommen. Viele Porzellan-Hersteller bieten praktisches und dennoch elegantes Stapelgeschirr an.
TASSEN UND TELLER: MODERN MODULAR
Der Trend bei Porzellan geht hin zu extrem flachen Tellern und Tassen ohne Henkel. Das ist vielleicht nicht jedermanns Sache. Platzsparend ist es aber auf alle Fälle. Es handelt sich dabei meist um multifunktionales Geschirr, bei denen gleiche Teile für ganz unterschiedliche Zwecke eingesetzt werden können. Der Vorteil: Sie haben weniger Teile im Schrank, sind aber für jede Gelegenheit gerüstet. Auch modulare Service können die Antwort auf Geschirrchaos sein. Bei ihnen lassen sich etwa die Deckel von Tassen und Tellern gleichsam als Untersetzer oder übereinandergelegte Teller als Vorratsbehälter benutzen.
KAFFEETASSE: EINE FÜR ALLE
Der eine mag Kaffee, der andere lieber Tee oder heiße Schokolade. Wieder andere legen Wert auf ein Müsli am Morgen. Die Geschmäcker der Kollegen sind unterschiedlich – und so unterschiedlich auch die Ansprüche an die Küchenausstattung. Will man allen gerecht werden, wird es aufwendig. Schließlich gibt es für jedes Getränk und jede Speise das passende Gefäss. Leichter wird die Entscheidung, wenn Ihre Wahl auf Universalbecher fällt. Diese finden nicht nur für diverse Getränkesorten Verwendung, sondern auch für Desserts, Müsli oder Salate – und machen immer eine gute Figur. Ähnliches gilt für Untertassen. Auch die gibt es in Universalformaten, die sich für jede Tassengröße eignen.
ABTROPFRINNE: WASSER MARSCH!
Kaum etwas macht mehr Arbeit im Büro, als die Reinigung von Küchengeräten und die Sicherstellung von sauberem Geschirr. Wer hier die Verantwortung für reibungslose Abläufe hat, der hat wortwörtlich alle Hände voll zu tun. Ein paar einfache Design-Kniffe machend das Handling mit großen Geschirrmengen etwas leichter. Achten Sie bei Tassen und Bechern beispielsweise auf Abtropfrinnen in den Böden. Die verhindern, dass sich Wasser darin sammelt und die Tassen nach dem Spülgang aufwendig abgetrocknet werden müssen. Bei der Anschaffung von Kannen sollten sie hingegen auf das Gegenteil achten, nämlich dass sie tropfsicher sind. Ihre Kollegen werden es Ihnen danken.