Description
YOUNG LINE
Thanks to their compact design, the products find space even in the smallest kitchens. The functions are simple and the appliances are suitable for beginners.
1 phase: electric sharpening
Elektrisches schärfen mit Diamantscheiben. Beim Schärfen wird die neue Schneide mittels Diamantscheiben aufgebaut. Es entsteht ein balliger Aufbau der Messerschneide. Dadurch wird eine lange Haltbarkeit der Schneide gewährleistet.
2. phase: for serrated blade
Zum Schärfen von gezahnten Messern wird nur die Phase 2 genutzt. Gezahnte Schneiden haben oft einen Wellenschliff oder eine Reihe von spitzen Zähnen.
2. phase: manuals micro- sharpening
Manuelles Mikro- Schleifen. Die Abzieh- und Polierstufe poliert die neue Schneide mittels einer feinkörnigen Diamantscheibe im Nachgang und sorgt so für eine starke, rasiermesserscharfe und lang haltbare Schneide.
20° sharpening angle
This device sharpens with a primary angle of 20° and is therefore suitable for all household, leisure and commercial knives.
2 Phases
2 Phase Grinding: Sharpening and honing phase with diamond discs.
