WMF Φρέσκος Καφές Φίλτρου
Η καινοτόμος τεχνολογία “Fresh Filtered Coffee” που έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις επαγγελματικές αυτόματες μηχανές WMF, καθιστά δυνατή την προετοιμασία γευστικών specialty coffees, αλλά και φρέσκου καφέ φίλτρου, από μια μόνο μηχανή καφέ!
Έτσι, δεν είναι πλέον απαραίτητο να επενδύσετε σε ξεχωριστές μηχανές και μπορείτε μόνο από μια να προσφέρετε τόσο όλα τα δημοφιλή speciality coffees, όσο και φρέσκο καφέ φίλτρου σε κορυφαία ποιότητα!
Αυτό σημαίνει εξοικονόμηση τόσο χώρου, όσο και χρημάτων, και τον μισό χρόνο σε συντήρηση και καθαρισμούς.
Φρέσκος, γευστικός καφές σε τέλεια θερμοκρασία
Για κάθε φλυτζάνι που επιλέγεται, η μηχανή ξεκινά να αλέθει τον καφέ για να παρασκευάσει έναν espresso ή caffe crema. Το ρόφημα περνάει μέρα από την καινοτόμα κάψουλα φίλτρου, έτσι ώστε να απομακρύνονται τυχόν ανεπιθύμητα έλαια και κατακάθια. Έπειτα, ο καφές ρέει πίσω προς το στόμιο της μηχανής και στη συνέχεια στο φλυτζάνι.
Η διαρκής παρακολούθηση της σωστής θέσης και της λειτουργικότητας του φίλτρου ελέγχεται από έναν αισθητήρα. Επιπλέον, μια βαλβίδα ατμού διασφαλίζει ότι κάθε ρόφημα παράγεται σύμφωνα με τα πιο αυστηρά πρότυπα ποιότητας, με γεύση, όγκο και θερμοκρασία που είναι σταθερά κάθε φορά.
Η κάψουλα του φίλτρου έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει περίπου 100 φλυτζάνια φρέσκου καφέ κάθε μέρα ή να διαρκεί για μέχρι και 3 ημέρες. Κάθε βήμα που θα πρέπει να ακολουθήσετε εξηγείται με σαφήνεια στην οθόνη της μηχανής – από την εύκολη διαδικασία τοποθέτησης και αφαίρεσης της κάψουλας στο επάνω μέρος μέχρι και της καθημερινές ενέργειες για τον καθαρισμό.
Πρόσθετο χαρακτηριστικό σε υπάρχοντα concept
Το WMF Fresh Filtered Coffee (FFC) μπορεί να προστεθεί με προαιρετικά συστήματα για το γάλα, όπως το Dynamic Milk. Τα πρόσθετα συστήματα για ζεστό και κρύο γάλα και αφρόγαλα μπορούν να προσαρμοστούν ξεχωριστά ανάλογα με τις ανάγκες και ο φρέσκος καφές φίλτρου μπορεί να παρασκευαστεί επαγγελματικά και να σερβιριστεί με γάλα, όπως όλα τα coffee specialities.
Ακόμη και στα standard συστήματα καθαρισμού, η τεχνολογία FFC ενσωματώνεται χωρίς πρόβλημά, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να καθιερωθούν πρόσθετες διαδικασίες καθαρισμού ή να αλλάξουν οι υπάρχουσες.
Το σύστημα WMF Fresh Filtered Coffee είναι συμβατό με τις μηχανές WMF 1500 S+ και το WMF 5000 S+.
