Ascaso STEEL UNO PID Black&Wood

1.389,00

Μη Διαθέσιμο

Μη διαθέσιμο

Coming Soon
Διαθεσιμο Απο: Κατοπιν Παραγγελιας
 

Περιγραφή

Steel

Μια βιομηχανική εμφάνιση για το σπίτι

Η σειρά STEEL προχωρά ένα βήμα παραπέρα και υπερβαίνει την οικιακή χρήση. Είναι μια ημι-επαγγελματική καφετιέρα για το σπίτι, τα γραφεία, ακόμη και το κανάλι φιλοξενίας.

Σχεδιάστηκε από την ομάδα μηχανικών Ascaso Factory σε όλες τις εκδόσεις του (UNO, DUO AND TRIO) και προσφέρεται σε ένα ισχυρό βιομηχανικό αμάξωμα που πληροί τις απαιτήσεις του ειδικού χρήστη. Κατασκευάζεται με υλικά υψηλής ποιότητας (αλουμίνιο, ανοξείδωτο ατσάλι, ορείχαλκο) και ελάχιστη χρήση πλαστικού. Η τυπική έκδοση είναι εξοπλισμένη με βάση στήριξης φίλτρου Ø 60mm και ηλεκτρονικό έλεγχο θερμοκρασίας.

Η έκδοση PID παρέχει μια απόλυτα επαγγελματική απόδοση: εξωτερικά ρυθμιζόμενο OPV και εξωτερική οθόνη PID για ρύθμιση θερμοκρασίας, ρυθμιζόμενη προ-έγχυση, δυνατότητα αναμονής και πολλά άλλα. Μια επαγγελματική μηχανή στο σπίτι!

Γκρουπ Thermoblock
Θερμική σταθερότητα. Ποιότητα στο φλιτζάνι.
Λιγότερη συσσώρευση ασβεστίου. Το κύκλωμα από ανοξείδωτο ατσάλι μειώνει τη συσσώρευση αλάτων.
Απεριόριστος ατμός. Σταθερή πίεση. Καμία ζημιά στο θερμαντικό στοιχείο που προκαλείται από τη χαμηλή στάθμη του νερού.

Υγιές 100%. Κύκλωμα νερού από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316. Χωρίς μετανάστευση μετάλλων στο νερό. Συμμορφώνεται με το ευρωπαϊκό πρότυπο EN 16889.

Καθαρό νερό. Εδώ ανανεώνεται συνεχώς και καθαρίζεται για κάθε καφέ. Η γεύση και η μυρωδιά του καφέ δεν επηρεάζονται. Καθώς το νερό δεν σταματά στο λέβητα, καθώς θερμαίνεται συνεχώς, η ποιότητα δεν επηρεάζεται.

Κατασκευασμένο στη Βαρκελώνη με τη δική της τεχνολογία.

Σχέδιο

Υλικά και εξαρτήματα υψηλής ποιότητας

Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι για μέγιστη ανθεκτικότητα. Το εύρος ολοκληρώνεται με 1, 2 ή 3 γκρουπ. Ένα ευρύ φάσμα δυνατοτήτων που το καθιστούν ένα πραγματικά επαγγελματικό μηχάνημα σε οικιακό περιβάλλον.

Tam-tamper

Το μοντέλο Dream (αλεσμένος καφές / ευπροσάρμοστο) περιλαμβάνει ένα Tam-tamper: Επαγγελματικό αλουμινένιο tamper
καφέ (57 mm) σχεδιασμένο από τον Marc Aranyó.

Ειδικό ραβδί ατμού καπουτσίνο

Ανοξείδωτο ατσάλι. Πολυκατευθυντική έως 360º. Το ραβδί είναι κρύο στην αφή, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκαυμάτων επαφής.

Η συσσώρευση γάλακτος μειώνεται στο ελάχιστο, καθιστώντας εύκολο τον καθαρισμό.

Ισχυρός ατμός / ζεστό νερό

Το νέο γκρουπ αλουμινίου + ανοξείδωτου εγγυάται συνεχή, απεριόριστο ατμό. Η διάρκεια ζωής του κομματιού είναι τώρα πολύ μεγαλύτερη χάρη στο γεγονός ότι η κλίμακα ασβέστη δεν συσσωρεύεται στο ανοξείδωτο κύκλωμα.

Δεξαμενή νερού 2 λίτρων

Εξαγώγιμη για εύκολη συντήρηση, καθαρισμό και οπτική πρόσβαση, επιτρέποντας στον χρήστη να ελέγχει γρήγορα την ποσότητα νερού στην δεξαμενή. Η δεξαμενή μπορεί να γεμίσει με τη μηχανή καφέ ενώ λειτουργεί. Χωρίς BPA.

Cup warmer

Προσομοιώνοντας επαγγελματικές μηχανές καφέ, το πάνω μέρος διαθέτει μια επιφάνεια που διατηρεί τα φλιτζάνια ζεστά, διασφαλίζοντας ότι ο καφές παραμένει στη βέλτιστη θερμοκρασία του.

Μεγάλη επιφάνεια – 270 mm x 315 mm. 100% χρησιμοποιήσιμο (πλαϊνή δεξαμενή)

Ανοξείδωτος δίσκος

Ομορφιά και απλότητα. Ένας γεωμετρικός σχεδιασμός που θυμίζει τις κλασικές γραμμές παλαιών μηχανών εσπρέσο Εύκολο στον καθαρισμό, με ένα δίσκο με δυνατότητα εξαγωγής που περιέχει χύσιμο καφέ.

Μεταλλικοί διακόπτες

Η υψηλή ποιότητα του μηχανήματος το κάνει ευχάριστο στη χρήση. Τονίζει τη βιομηχανική εμφάνιση.. Leds.

Φωτισμός για χώρο εργασίας

Κοιτάξτε το φως!

Τεχνολογία

Thermoblock αλουμινίου + ανοξείδωτο ατσάλι

Καθαρό νερό. Εδώ ανανεώνεται συνεχώς και καθαρίζεται για κάθε καφέ. Η γεύση και η μυρωδιά του καφέ δεν επηρεάζονται. Καθώς το νερό δεν σταματά στο λέβητα, καθώς θερμαίνεται συνεχώς, η ποιότητα δεν επηρεάζεται.

Θερμική σταθερότητα. Ποιότητα στο φλιτζάνι. Χάρη στην υψηλή χωρητικότητα και τον εσωτερικό σωλήνα μήκους άνω του ενός μέτρου. Βελτιστοποιημένο με ηλεκτρονικό έλεγχο θερμοκρασίας.

100% ασφαλές για τρόφιμα. Κύκλωμα νερού από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316. Χωρίς μετανάστευση μετάλλων στο νερό.

Λιγότερη συσσώρευση ασβεστίου. Το εύχρηστο κύκλωμα ανοξείδωτου χάλυβα μειώνει τη συσσώρευση ασβεστίου.

Ατμός. Απεριόριστη παροχή ατμού. Σταθερή πίεση. Καμία ζημιά στο θερμαντικό στοιχείο που προκαλείται από τη χαμηλή στάθμη του νερού. Αξιοπιστία και ποιότητα.

Σταθερή βάση φίλτρου (μόνο για pods καφέ)

Το σταθερό σύστημα συγκράτησης φίλτρου διαθέτει αποκλειστικό πατενταρισμένο σχέδιο που επιτρέπει την ευκολία χρήσης και την υπέροχη αφαίρεση καφέ ESE. Το θερμομπλόκ καθιστά επίσης δυνατή την απεριόριστη παραγωγή ατμού.

Κινητό φίλτρο (ευέλικτο)

Αυτό το σύστημα επιτρέπει τη χρήση τόσο αλεσμένου καφέ όσο και pods καφέ ESE. Το θερμομπλόκ καθιστά επίσης δυνατή την απεριόριστη παραγωγή ατμού.

Επαγγελματικό γκρουπ

Το γκρουπ καφέ κατασκευάζεται από ορείχαλκο χωρίς μόλυβδο.

Επαγγελματικά γκρουπ φίλτρων

Ακολουθώντας τη φιλοσοφία της Ascaso για τη μεταφορά επαγγελματικών εξαρτημάτων από τον κόσμο του καφέ espresso στο σπίτι, όλα τα μηχανήματά μας διαθέτουν μια βάση από επινικελωμένο ορείχαλκο με φίλτρο από ανοξείδωτο χάλυβα (για 1 ή 2 καφέδες) και ένα ειδικό φίλτρο για pods καφέ ESE.
Χάρη στον εργονομικό σχεδιασμό του, έχει μια ισχυρή αλλά ευχάριστη αίσθηση. Αντιολισθητική λαβή. Έχει κλίση 10º για ευκολία στη χρήση, ενώ η οριζόντια τοποθέτηση του συγκρατητήρα φίλτρου στο γκρουπ παράδοσης εξασφαλίζει τέλεια πιεσμένο καφέ.

Επαγγελματικά φίλτρα

Όπως και τα παραδοσιακά φίλτρα, το Steel διαθέτει την τελευταία τεχνολογία παρασκευής καφέ, με το νέο φίλτρο «super-froth» για έναν έξτρα αφρώδη εσπρέσο. Αυτά τα ειδικά φίλτρα υπό πίεση για 1 ή 2 φλιτζάνια διασφαλίζουν τον πιο αφρό καφέ ανεξάρτητα από το μείγμα καφέ ή τη μέθοδο λείανσης που χρησιμοποιείται.

Πρότυπο 6 επαγγελματικών φίλτρων (2 παραδοσιακά, 2 υπό πίεση, 1 τυφλό και 1 μονοδόζη E.S.E.)

Απλά φίλτρα;


Τα φίλτρα καφέ σε όλες τις μηχανές μας είναι υψηλής ποιότητας. Υλικά ποιότητας (AISI 304) και κατασκευή.
Η πρωτοποριακή διαδικασία παραγωγής μας εγγυάται βέλτιστα αποτελέσματα κάθε χρόνο. Φιλτράρισμα με φίλτρο. Τρύπα από τρύπα. Εάν όχι, θα υπάρξουν σημαντικές διαφορές στο κύπελλο και τις αλλαγές διανομής.
Οι κυκλικές διατρήσεις είναι απόλυτα ομοιόμορφες και έχουν πάντα το ίδιο μέγεθος (μέγιστη ανοχή 0,02 mm διαφορά μεταξύ της οπής και της επόμενης).Ο σχεδιασμός του (γεωμετρική πυραμίδα για τις οπές και γωνία 94º) εγγυάται ομοιόμορφη διανομή και μειώνει τα πιθανά ιζήματα στον καφέ και το μπλοκάρισμα των οπών.

Ντους υψηλής ποιότητας

Χωρίς συγκόλληση. AISI304

Αντλία 20 bar

Η επαγγελματική αντλία νερού περνά νερό μέσω του καφέ στη σωστή πίεση για να εξαγάγει το μέγιστο άρωμα, τη γεύση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Βαλβίδα 3 κατευθύνσεων

Αυτός ο τύπος βαλβίδας επιτρέπει στο μηχάνημα να προσφέρει στεγνή διανομή, εξαλείφοντας τις τελικές σταγόνες και αποτρέποντας την υπερβολική πίεση. Κατασκευασμένο σε όλες τις περιπτώσεις από ορείχαλκο χωρίς μόλυβδο (OT 57) και στέλεχος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI316.

OPV

Εξωτερικά ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης.

Επαγγελματική βαλβίδα ατμού

Νέα, εξαιρετική ποιότητα. Πολύ ανθεκτικό. Απλό και φθηνό για επισκευή.
Σύστημα κλεισίματος φλάντζας TFM (υψηλής απόδοσης).

Ηλεκτρονική τεχνολογία

Ηλεκτρονικά εξαρτήματα αιχμής. «Τροπικό» chipset. Ευφυής διαχείριση ατμού στο θερμομπλόκ.

Πλήρως ανεξάρτητος ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας για κάθε ομάδα, (έως 8 πιθανές επιλογές που κυμαίνονται από 90 ° C έως 106 ° C). Εγγυόμαστε μια μέγιστη απόκλιση +/- 1,5 ° C. Σε συνεχή ή διαλείπουσα χρήση. Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο.

Ο παραδοσιακός λέβητας και οι διμεταλλικοί θερμοστάτες προσέφεραν τιμή απόκλισης έως +/- 5 ° C.

Πολύ πιο σταθερή και επαγγελματική διαχείριση ατμού

Με ηλεκτρονική διαχείριση, η ποσότητα νερού που εισέρχεται στην ομάδα βασίζεται στη θερμοκρασία του μηχανήματος (όχι στην ποσότητα νερού στο εσωτερικό, όπως στην περίπτωση του λέβητα), αλλάζοντας τη συχνότητα ενεργοποίησης της αντλίας, παράγοντας πάντα ξηρό ατμό.

Η πίεση ατμού στα πρώτα 10 δευτερόλεπτα είναι ανώτερη με το σύστημα λέβητα, αλλά, καθώς δεν προστίθεται νερό, αυτή η πίεση εξαντλείται με την πάροδο του χρόνου. Με το Thermoblock, η πίεση είναι συνεχής και απεριόριστη.

Το σύστημα λέβητα είναι πολύ λιγότερο αξιόπιστο όσον αφορά την ανθεκτικότητα των στοιχείων. Η έλλειψη νερού αναγκάζει το σύστημα να «αγωνίζεται» όταν χρησιμοποιεί υπηρεσίες ατμού. Επιπλέον, στο σύστημα λέβητα, η χρήση υπηρεσίας ατμού απαιτεί από τον χρήστη να γεμίσει το λέβητα χειροκίνητα αργότερα.

Ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας γκρουπ καφέ PID

Ρυθμιζόμενο σε βήματα ενός βαθμού.
Ηλεκτρονικός έλεγχος ατμού
Διατίθεται επιλογή αναμονής.
Χρονοδιακόπτης δόσης καφέ.
Προγραμματιζόμενη προ-έγχυση. (0 έως 5 δευτερόλεπτα).
Συναγερμοί (5): Αναλογία νερού / καφέ, μετρητής καφέ ή ατμού, γκρουπ καφέ ή ατμός. (Η οθόνη υποδεικνύει τον τύπο σφάλματος).

OPV

Εξωτερικά ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης.

Έλεγχος δόσης με βάση την αναλογία νερού / καφέ

Δύο επιλογές: Μικρός ή μεγάλος καφές

Μανόμετρο

Μαζί με τον έλεγχο θερμοκρασίας PID, αυτό επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο του μηχανήματος.

Ακροφύσιο ατμού ανθεκτικό στη θερμότητα

Ανοξείδωτο ατσάλι. Πολυκατευθυντική 360 °. Αντιθερμικό. Εύκολος καθαρισμός.

Θερμικό κάλυμμα Thermoblock

Μειώνει σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας και αυξάνει τη θερμική σταθερότητα στο γκρουπ

Cup warmer

Ηλεκτρικό cup warmer αιχμής (κατανάλωση 10W)

Φίλτρα Ø60 mm

Επαγγελματικό γκρουπ Ø60 mm.

Ξύλινες λαβές και κουμπιά

Εργονομική. Ζεστή φυσική αίσθηση.

3 παραλλαγές

Μαύρο, λευκό από ανοξείδωτο ατσάλι, καθρέφτης εφέ

Όλες οι λειτουργίες και πώς να τις διαμορφώσετε

Uno

Uno PID

Duo

Duo PID

w/h/d

270x360x315 mm

270x360x315 mm

270x360x315 mm

270x360x315 mm

ισχύς

1052W

1052W

2068W

2068W

Δεξαμενή νερού

2 λίτρα

2 λίτρα

2 λίτρα

2 λίτρα

Βάρος

12Kg

12Kg

15Kg

15Kg

Ανεξάρτητα γκρουπ καφέ / ατμού

Ραβδί ατμού

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Γκρουπ φίλτρων

μπρούτζινο ø60mm

μπρούτζινο ø60mm

μπρούτζινο ø60mm

μπρούτζινο ø60mm

Πίεση αντλίας

20atm

Ρυθμιζόμενο από OPV

20atm

Ρυθμιζόμενο απόy OPV

Θερμοστάτης καφέ

Ηλεκτρονικός έλεγχος

Ρυθμιζόμενο από PID

Ηλεκτρονικός έλεγχος

Ρυθμιζόμενο από PID

Θερμοστάτης ατμού

165ºC +Θερμοστάτης ασφαλείας

Ρυθμίζεται απόPID

165ºC +Θερμοστάτης ασφαλείας

Ρυθμίζεται από PID

Ενεργό θερμαντικό κυπέλλων

PID έλεγχος

Ογκομετρικός έλεγχος

OPV έλεγχος πίεσης

Μανόμετρο

Θερμική κάλυψη γκρουπ

Ξύλινες λαβές

Κιτ αξεσουάρ

STEEL VERSATILE UNO/DUO PID
Θήκη φίλτρου με λαβή και 1 στόμιο καφέ
Θήκη φίλτρου με λαβή και 2 στόμια καφέ 1
Ξύλινη λαβή συγκράτησης φίλτρου 2 στόμια καφέ 1
Φίλτρο 1 καφέ 1 1
Φίλτρο 2 καφέ 1 1
Φίλτρο 1 καφέ pressurised 1 1
Φίλτρο 2 καφέ pressurised 1 1
Φίλτρο για pods (ese) 1 1
Τυφλό φίλτρο 1 1
Πρέσα καφέ αλουμινίου 1 1
Κουτάλι 1 1

Φωτογραφίες

Βίντεο

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.