Ascaso STEEL UNO Black

999,00

Μη Διαθέσιμο

Μη διαθέσιμο

Coming Soon
Διαθεσιμο Απο: Κατοπιν Παραγγελιας
 

Περιγραφή

Steel

Με Industrial εμφάνιση για το σπίτι

Η σειρά Steel πάει ένα βήμα παραπέρα και ξεπερνά την οικιακή χρήση. Η ημιεπαγγελματική αυτή μηχανή καφέ είναι κατάλληλη για το σπίτι, για γραφεία, ακόμη και για χώρους φιλοξενίας.

Σχεδιάστηκε στο εργοστάσιο της Ascaso, σε όλες τις εκδόσεις (UNO, DUO και TRIO) και διαθέτει στιβαρό, industrial σώμα που θα ικανοποιήσει τις απαιτήσεις και των πιο έμπειρων. Είναι κατασκευασμένη από υλικά άριστης ποιότητας (αλουμίνιο, ανοξείδωτο ατσάλι, χαλκό) και ελάχιστη χρήση πλαστικού. Η στάνταρ έκδοση περιλαμβάνει filter holder O 60mm και ηλεκτρονικό έλεγχο θερμοκρασίας.

Η έκδοση PID παρέχει απόλυτη επαγγελματική απόδοση: εξωτερικά ρυθμιζόμενη OPV, εξωτερική οθόνη PID για ρύθμιση της θερμοκρασίας, προσαρμόσιμη προεκχύλιση, επιλογή stand-by και πολλά άλλα. Μία επαγγελματική μηχανή στο σπίτι!

Thermoblock group
Θερμική σταθερότητα. Ποιότητα στο φλυτζάνι.
Μειωμένη συσσώρευση αλάτων. Το κύκλωμα από ανοξείδωτο ατσάλι περιορίζει κατά πολύ τη συσσώρευση αλάτων.
Απεριόριστος ατμός. Συνεχής πίεση. Αποκλεισμός βλάβης του θερμαντικού στοιχείο λόγω χαμηλού επιπέδου νερού.

100% Υγιεινή. Κύκλωμα νερού από AISI 316 ανοξείδωτο ατσάλι. Κανένα μέταλλικό στοιχείο στο νερό. Συμμόρφωση με τα ευρωπαϊκά πρότυπα EN 16889.

Καθαρό νερό. Το νερό ανανεώνεται συνεχώς και καθαρίζεται για κάθε φλυτζάνι καφέ. Η γεύση και η μυρωδιά του καφέ δεν επηρεάζονται. Λόγω του ότι το νερό θερμαίνεται συνεχώς και δεν στέκεται στο boiler, η ποιότητά του δεν επηρεάζεται

Κατασκευασμένη στη Βαρκελώνη με τη δική της τεχνολογία.

Σχέδιο

Υλικά και εξαρτήματα υψηλής ποιότητας

Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι για μέγιστη αντοχή. Η σειρά περιλαμβάνει μηχανές με 1, 2 ή 3 group. Ένα εύρος επιλογών που κάνουν την μηχανή αυτή ένα καθαρά επαγγελματικό μηχάνημα σε ένα οικιακό περιβάλλον.
.

Tam-tamper

Το μοντέλο mobile filter holder (ground coffee/versatile) περιλαμβάνει ένα tam-tamper: Επαγγελματικό tamper (57 mm) από αλουμίνιο, σχεδιασμένο από τον Marc Aranyo.

Special ακροφύσιο cappuccino

Ανοξείδωτο ατσάλι. Περιστροφή 360°. Το ακροφύσιο παραμένει δροσερό στην αφή, μειώνοντας την πιθανότητα εγκάυματος.
Η συσσώρευση γάλακτος περιορίζεται στο ελάχιστο, κάνοντας εύκολο τον καθαρισμό.

Ισχυρή, απεριόριστη παραγωγή ατμού / Ζεστό νερό

Το νέο group από αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται συνεχή, απεριόριστο ατμό. Η περίοδος ζωής του είναι πλέον πολύ μεγαλύτερη λόγω του ότι δεν συσσωρεύονται άλατα στο κύκλωμα από ανοξείδωτο ατσάλι.

Δοχείο νερού 2 λίτρων

Το αφαιρούμενο δοχείο νερού είναι εύκολο στο καθάρισμα και σας δίνει τη δυνατότητα να ελέγξετε τη στάθμη νερού με μια ματιά! Μπορείτε να το γεμίσετε, ακόμη και όταν η μηχανή είναι σε λειτουργία.

Επιφάνεια θέρμανσης φλυτζανιών (cup warmer)

Όπως και στις μεγάλες, επαγγελματικές εσπρεσσιέρες, η επιφάνεια στο επάνω μέρος της μηχανής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρατά ζεστά τα φλυτζάνια, έτσι ώστε ο καφές να σερβίρεται πάντα στη σωστή θερμοκρασία.

Μεγάλη επιφάνεια 270 mm x 315 mm. 100% λειτουργική (Δοχείο νερού στο πλάι)

Δίσκος από ανοξείδωτο ατσάλι

Ομορφιά και απλότητα. Γεωμετρικό σχέδιο που θυμίζει τις παλιές, καλές μηχανές espresso. Εύκολο στο καθάρισμα με δίσκο περισυλλογής απορριμάτων καφέ.

Μεταλλικοί διακόπτες

Η υψηλή ποιότητα της μηχανής την κάνει πολύ ευχάριστη στη χρήση. Industrial στυλ. Με μπλε LED.

Με φωτισμό!

Τεχνολογία

Thermoblock από αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι

Καθαρό νερό για υπέροχη γεύση. Εδώ το νερό ανανεώνεται συνεχώς και καθαρίζεται πριν από την παρασκευή κάθε καφέ. Η γεύση και το άρωμα του καφέ δεν επηρεάζονται. Λόγω τού ότι το νερό δεν μένει στάσιμο στο boiler, αλλά θερμαίνεται συνεχώς, η ποιότητά του δεν επηρεάζεται.

Θερμική σταθερότητα. Ποιότητα στο φλυτζάνι σας. Χάρη στη μεγάλη του χωρητικότητα και στην εσωτερική σωλήνωση, η οποία είναι πάνω από ένα μέτρο. Βελτιωμένος ηλεκτρονικός έλεγχος της θερμοκρασίας.

100% ασφαλές για κατανάλωση. Κύκλωμα νερού από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316. Κανένα ίχνος μεταλλικού στοιχείου στο νερό.

Μειωμένη συσσώρευση αλάτων. Το εύκολο στο καθάρισμα κύκλωμα νερού από ανοξείδωτο ατσάλι εμποδίζει τη συσσώρευση αλάτων..

Ατμός.Απεριόριστη παραγωγή ατμού. Συνεχής πίεση. Αποκλείοντας να προκληθεί ζημιά στο θερμαντικό στοιχείο λόγω χαμηλών επιπέδων νερού. Ποιότητα και αξιοπιστία.

Fixed Filter Holder (μόνο για ESE pods)

Το σταθερό σύστημα Fixed filter holder διαθέτει αποκλειστικό, κατοχυρωμένο σχέδιο, το οποίο επιτρέπει την ευκολία στη χρήση και την αφαίρεση των ESE pods. Επίσης, το thermoblock κάθιστά δυνατή την απεριόριστη παραγωγή ατμού.

Mobile filter holder (versatile)

Το σύστημα αυτό υποστηρίζει και τη χρήση αλεσμένου καφέ και ESE pods. Επίσης, το thermoblock κάθιστά δυνατή την απεριόριστη παραγωγή ατμού.

Επαγγελματικό group

Το νέο group κατασκευάζεται από χαλκό χωρίς μόλυβδο.

Επαγγελματικό Filter holder

Ακολουθώντας τη φιλοσοφία χρόνων της, η Ascaso χρησιμοποιεί επαγγελματικά εξαρτήματα και χαρακτηριστικά και στις οικιακές της μηχανές. Όλες της οι μηχανές διαθέτουν filter holder από επινικελωμένο ορείχαλκο και φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι (για μονό ή διπλό espresso) κι ένα ειδικό φίλτρο για ESE pods.
Χάρη στον εργονομικό της σχεδιασμό, η Ascaso Steel αναδύει μια ισχυρή αλλά ευχάριστη αίσθηση. Αντιολισθητική λαβή. Κλίση 10° για ευκολία στη χρήση, ενώ η οριζόντια τοποθέτηση του filter holder στο group εξασφαλίζει την ιδανική πίεση στον αλεσμένο καφέ.

Επαγγελματικά φίλτρα

Εκτός από τα παραδοσιακά φίλτρα, η Ascaso Steel διαθέτει την τελευταία τεχνολογία στην προετοιμασία ενός καφέ, με το νέο “super-foam” φίλτρο για έναν έξτρα κρεμώδη espresso. Τα ειδικά pressurized φίλτρα για μονή ή διπλή δόση παράγουν το πιο κρεμώδες αποτέλεσμα, ανεξάρτητα από το χαρμάνι καφέ ή την άλεσή τουι.

6 στάνταρ επαγγελματικά φίλτρα (2 παραδοσιακά, 2 pressurized, 1 τυφλό κι 1 για ένα ESE pod)

Απλά φίλτρα;

Τα φίλτρα που διατίθενται με όλες τις μηχανές Ascaso είναι υψηλής ποιότητας, προσεγμένης κατασκευής και ποιοτικών υλικών (AISI 304).
Η πρωτοποριακή διαδικασία παραγωγής εγγυάται τα καλύτερα αποτελέσματα κάθε φορά, για κάθε φίλτρο, για κάθε μικρή του οπή. Αν κάτι τέτοιο δεν ίσχυε, θα υπήρχαν σημαντικές ανομοιομορφίες στην εκχύλιση και στο τελικό αποτέλεσμα στο φλυτζάνι σας.Οι κυκλικές διατρήσεις (οπές), είναι απόλυτα ομοιόμορφες και πάντα ίδιων διαστάσεων μεταξύ τους (μέγιστη απόκλιση 0,02 από την μία οπή, στην άλλη)
Ο σχεδιασμός τους (γεωμετρική πυραμίδα για τις οπές και γωνία 94°) εγγυάται την ομοιόμορφη εκχύλιση του καφέ, μειώνει τα πιθανά υπολείμματα, καθώς και το μπλοκάρισμα των οπών.

Ντουζιέρα υψηλής ποιότητας

Χωρίς συγκόλληση. AISI304

Αντλία 20 bar

Η επαγγελματική αντλία νερού επιτρέπει στο νερό να περάσει μέσα από τον καφέ, έχοντας πάντα τη σωστή πίεση για την ανάδειξη του καλύτερου αρώματος, της γεύσης και των λοιπών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.

Τρίοδη, solenoid βαλβίδα

Αυτός ο τύπος βαλβίδας επιτρέπει στη μηχανή να κάνει dry dispensing, αποτρέποντας την υπερπίεση και εξαλείφοντας τα σταξίματα. Κατασκευασμένη από ορείχαλκο, χωρίς μόλυβδο (OT 57) και επικάλυψη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI316.

OPV

Εξωτερικά ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης.

Επαγγελματική βαλβίδα ατμού

Νέα, εξαιρετική ποιότητα. Πολύ ανθεκτικό. Απλό και φθηνό για επισκευή.
Σύστημα κλεισίματος φλάντζας TFM (υψηλής απόδοσης).

Ηλεκτρονική τεχνολογία

Ηλεκτρονικά εξαρτήματα προηγμένης τεχνολογίας. “Tropicalized” chipset. Έξυπνη διαχείρηση ατμού στο thermoblock.

Πλήρως ανεξάρτητος ηλεκτρονικός έλεγχος της θερμοκρασίας του group (μέχρι και 8 επιλογές που κυμαίνονται από 90°C to 106°C), με μέγιστη απόκλιση +/-1.5°C, με την εγγύηση της Ascaso. Για συνεχή ή διακοπτόμενη χρήση. Από τον πρώτο μέχρι τον τελευταίο καφέ.

Πολύ πιο σταθερή και επαγγελματική διαχείριση ατμού

Χάρη στην ηλεκτρονική διαχείρηση, η ποσότητα νερού που περνάει από το group βασίζεται στη θερμοκρασία της μηχανής (και όχι στην ποσότητα νερού που περιέχει, όπως γίνεται με το boiler) και αλλάζοντας τη συχνότητα ενεργοποίησης της αντλίας παράγεται πάντοτε ξηρός ατμός.

Η πίεση ατμού στα πρώτα 10 δευτερόλεπτα είναι ανώτερη με το σύστημα λέβητα, αλλά, καθώς δεν προστίθεται νερό, αυτή η πίεση εξαντλείται με την πάροδο του χρόνου. Με το Thermoblock, η πίεση είναι συνεχής και απεριόριστη.

Το σύστημα λέβητα είναι πολύ λιγότερο αξιόπιστο όσον αφορά την ανθεκτικότητα των στοιχείων. Η έλλειψη νερού αναγκάζει το σύστημα να «αγωνίζεται» όταν χρησιμοποιεί υπηρεσίες ατμού. Επιπλέον, στο σύστημα λέβητα, η χρήση υπηρεσίας ατμού απαιτεί από τον χρήστη να γεμίσει το λέβητα χειροκίνητα αργότερα.

Ηλεκτρονικός έλεγχος της θερμοκρασίας του group (PID)

Ρύθμιση σε βήματα του ενός βαθμού.
Ηλεκτρονικός έλεγχος του ατμού.
Διαθέσιμη προαιρετικά η επιλογή stand-by.
Δοσομετρητής καφέ.
Προγραμματισμένη προεκχύλισης (0 ως 5 δευτερόλεπτα).
Ειδοποιήσεις (5): Αναλογία νερού / καφέ, μετρητής καφέ – ατμού, group ή ατμού. (Στο dipslay αναφέρεται ο τύπος σφάλματος).

OPV

Εξωτερικά ρυθμιζόμενη βαλβίδα πίεσης.

Έλεγχος δόσης με βάση την αναλογία νερού / καφέ

Δύο επιλογές: Μικρός ή μεγάλος καφές

Μανόμετρο

Μαζί με τον έλεγχο θερμοκρασίας PID, αυτό επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο του μηχανήματος.

Ακροφύσιο ατμού ανθεκτικό στη θερμότητα

Ανοξείδωτο ατσάλι. Περιστροφή 360 °. Ανθεκτικό στη θερμότητα. Εύκολο στο καθάρισμα.

Θερμικό κάλυμμα Thermoblock

Μειώνει σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας και αυξάνει τη θερμική σταθερότητα στο group.

Επιφάνεια θέρμανσης φλυτζανιών (Cup warmer)

Ηλεκτρικό cup warmer τελευταίας τεχνολογίας (κατανάλωση 10W)

Φίλτρα Ø60 mm

Επαγγελματικό group Ø60 mm.

Ξύλινες λαβές και κουμπιά

Εργονομικό. Ζεστή φυσική αίσθηση.

3 παραλλαγές

Μαύρο, λευκό ή με mirror εφέ, από ανοξείδωτο ατσάλι

Όλες οι λειτουργίες και πώς να τις διαμορφώσετε

Uno

Uno PID

Duo

Duo PID

Π/Υ/Β διαστάσεις

270x360x315 mm

270x360x315 mm

270x360x315 mm

270x360x315 mm

Ισχύς

1052W

1052W

2068W

2068W

Δοχείο νερού

2 λίτρα

2 λίτρα

2 λίτρα

2 λίτρα

Βάρος

12Kg

12Kg

15Kg

15Kg

Ανεξάρτητα group καφέ / ατμού

Ακροφύσιο ατμού

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Ινοξ. 360º. Αντιθερμικό

Group φίλτρων

μπρούτζινο ø60mm

μπρούτζινο ø60mm

μπρούτζινο ø60mm

μπρούτζινο ø60mm

Πίεση αντλίας

20atm

Ρυθμιζόμενο από OPV

20atm

Ρυθμιζόμενο απόy OPV

Θερμοστάτης καφέ

Ηλεκτρονικός έλεγχος

Ρυθμιζόμενο από PID

Ηλεκτρονικός έλεγχος

Ρυθμιζόμενο από PID

Θερμοστάτης ατμού

165ºC +Θερμοστάτης ασφαλείας

Ρυθμίζεται απόPID

165ºC +Θερμοστάτης ασφαλείας

Ρυθμίζεται από PID

Cup Warmer

PID έλεγχος

Ογκομετρικός έλεγχος

OPV έλεγχος πίεσης

Μανόμετρο

Θερμική κάλυψη group

Ξύλινες λαβές

Accessories Kit

STEEL VERSATILE UNO/DUO PID
Filter holder με 1 έξοδο καφέ
Filter holder με 2 εξόδους καφέ 1
Ξύλινο filter holder με 2 εξόδους καφέ 1
Καλαθάκι μονής δόσης καφέ 1 1
Καλαθάκι διπλής δόσης καφέ 1 1
Καλαθάκι pressurized μονής δόσης καφέ 1 1
Καλαθάκι pressurized διπλής δόσης καφέ 1 1
Καλαθάκι για pods (ese) 1 1
Τυφλό 1 1
Tamper αλουμινίου 1 1
Κουτάλι 1 1

Φωτογραφίες

Βίντεο

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.