Υπάρχει κάποιο συστατικό που εξαφανίζει αμέσως την πίκρα του καφέ? Ναι, και όντως λειτουργεί. Όχι – δεν πρόκειται για την ζάχαρη. Το συστατικό για το οποίο μιλάμε υπάρχει σίγουρα στο ντουλάπι κάθε σπιτιού.

Continue Reading

Στις περισσότερες αυτόματες μηχανές καφέ υπάρχουν αυτόματες ενδείξεις που προειδοποιούν τον χρήστη για

Continue Reading

Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο. Ωστόσο η κατανάλωση του αγαπημένου αυτού

Continue Reading

Γραφείο χωρίς καλό καφέ είναι σαν καλοκαίρι δίχως παγωτό – βαρετό! Επειδή ένας φρέσκος καφές μετά το μεσημεριανό διάλειμμα δεν φέρνει μόνο νέα ενέργεια, αλλά δημιουργεί και καλή διάθεση. Ένα τόσο μικρό, συναρπαστικό ρόφημα χαλαρώνει την ατμόσφαιρα της ομάδας.

Continue Reading

Πόσο ωραίο είναι που μπορούμε να ξανακάνουμε coffee breaks στο γραφείο! Με τις επαγγελματικές μηχανές καφέ JURA μπορείτε να τα απολαμβάνετε με ασφάλεια, που είναι πολύ σημαντικό στις μέρες μας. Δημιουργήστε μικρές γωνιές για

Continue Reading

Η καφεΐνη περιέχεται σε πολλά δημοφιλή ροφήματα, όπως είναι ο καφές, τα ενεργειακά ποτά και η Coca Cola. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βασιλείας διερεύνησαν εάν η κατανάλωση

Continue Reading

Ένας espresso – στα ιταλικά “un caffè” – είναι ένα μικρό φλυτζάνι αρωματικού καφέ που την στιγμή της απόλαυσης μπορεί να κάνει τον κόσμο να σταματήσει να γυρίζει!

Continue Reading

Το καβούρδισμα του καφέ είναι ζωτικής σημασίας για τις περίπου 800 αρωματικές ουσίες που καθορίζουν την τελική του γεύση. Μια ποικιλία αρωμάτων, από μαύρη σοκολάτα μέχρι και εξωτικά φρούτα του δάσους μπορούν να δώσουν στον καφέ το μοναδικό του άρωμα.

Continue Reading

Ιδιαίτερα σημαντικό συστατικό : Η Υπομονή!

Μετά από κάθε ρύθμιση θα πρέπει να αφήνετε τον μύλο να λειτουργήσει για 5 – 8 δευτερόλεπτα. Μόνο τότε μπορείτε να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα της ρύθμισης.

Continue Reading

Πού βρίσκεται η διαφορά μεταξύ του καφέ φίλτρου και του espresso? Ποια είναι η διαδικασία για να κάνει κανείς καφέ φίλτρου ή espresso και τί ρόλο παίζει το καβούρδισμα?

Continue Reading