Wer seinen Kaffee bisher immer schwarz getrunken hat, könnte seine Meinung jetzt ändern. Eine aktuelle Studie aus Kopenhagen kam zu dem Ergebnis, dass sich Kaffee mit Milch positiv auf unsere Gesundheit auswirkt. Die dänischen Forscher stellten fest, dass es einen entzündungshemmenden Effekt im Körper entsteht, wenn die Proteine der Milch mit den im Kaffee enthaltenen Antioxidantien reagieren.

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