Blue Cool

Blue Cool

Zutaten (für 1 Person)

  • 45 ml starken Espresso
  • Curaçao (alkohol haltig) oder Blue Curaçao Sirup
  • Zitronenlimonade
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Füllen Sie ein Longdrinkglas bis knapp unter den Rand mit Eiswürfeln.
  • Füllen Sie dann die Zitronenlimonade ein bis das Glas ca. zwei Drittel gefüllt ist.
  • Füllen Sie anschliessend 10 ml Curaçao (alkoholhaltig) oder Blue-Curaçao-Sirup in das Glas.
  • Bereiten Sie in einem separaten Gefäß einen Espresso mit der Wassermenge von 45 ml zu.
  • Gießen Sie den heißen, frisch zubereiteten Espresso über einen Eiswürfel ins Glas.
  • Gehen Sie dabei sorgfältig vor, um den Espresso nicht mit der restlichen Flüssigkeit zu vermischen. So erhalten sie eine optisch sehr dekorative Schichtung im Glas.

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