Zutaten (für 1 Person)
- 10 ml Malibu (ohne Alkohol – ein wenig Kokossirup)
- 30 ml Orangensaft
- 30 ml Maracujasaft
- 5 ml Zitronensaft
- 10 ml Grenadinesirup
- 25 ml Ristretto
- 4 Eiswürfel
Zubereitung
- Geben Sie die Eiswürfel zusammen mit dem Grenadinensirup in ein dekoratives Glas.
- Mischen Sie dann in einem separaten Behälter den Orangen-, Maracuja-, Zitronensaft und den Malibu (oder Kokossirup).
- Lassen Sie anschliessend die Mischung über die Eiswürfel und den Grenadinensirup in das Glas fliessen.
- Bereiten Sie dann einen Espresso in einem Kännchen zu.
- Lassen Sie diesen nach dem Bezug sofort mit Hilfe eines Löffels ins Glas einfliessen, damit sich eine weitere Schicht bildet.
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