La Pavoni GIOTTO EVOLUZIONE – GEV Επαγγελματική Μηχανή Espresso
La Pavoni GIOTTO EVOLUZIONE – GEV Επαγγελματική Μηχανή Espresso
La Pavoni GIOTTO EVOLUZIONE – GEV Επαγγελματική Μηχανή Espresso

La Pavoni GIOTTO EVOLUZIONE – GEV Δοσομετρική Επαγγελματική Μηχανή Espresso

Κατασκευαστής : La Pavoni
Τιμή πώλησης (Συμπεριλαμβανομένου Φπα):
1966,00 €


ή από 120.04 € ANA MHNA
14d.gif

Η επαγγελματική μηχανή Espresso Giotto Evoluzione διαθέτει χάλκινο και μονωμένο boiler για εξοικονόμηση ενέργειας και αυξημένη θερμική σταθερότητα, πλαίσιο από ατσάλι τύπου AISI 304 και cupsframe από ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι εξοπλισμένη με δυο μανόμετρα για τον έλεγχο τόσο της αντλίας και του boiler, αλλά και για τον έλεγχο της σωστής διαδικασίας εκχύλισης. Επίσης, διαθέτει περιστροφική αντλία και παρέχει τη δυνατότητα άμεσης σύνδεσης στην παροχή νερού ή την δυνατότητα η τροφοδοσία να γίνεται από τη δεξαμενή νερού. Ο μηχανικός πρεσοστάτης συμπλήρώνει τα τεχνολογικά προηγμένα, κύρια μηχανικά χαρακτηριστικά αυτού του μοντέλου. 

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΙΕΣΗΣ (PROFILING CONTROL)
Ο μετρητή πίεσης που έχει οριστεί στην Group, επιτρέπει τον έλεγχο της πίεσης κατά την παρασκευή ενός εσπρέσο. Έτσι ο barista μπορεί να επαληθεύσει την ακριβή άλεση, πίεση και δόση του καφέ στο φίλτρο.
Εάν η πίεση βρασμού είναι χαμηλότερη από τη βαθμονόμηση της αντλίας (9 bar είναι η ρύθμιση που προτείνεται από την εταιρεία μας), σημαίνει είτε ότι η άλεση είναι χονδροειδής, ή ο καφές δεν πιέζεται σωστά, ή η δόση δεν είναι αρκετή.

giotto cellini 1 768x694

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Γυαλιστερό σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι. (AISI 304)


Group από επιχρωμιωμένο ατσάλι με θάλαμο προεχύλισης.


Boiler από χαλκό με εγκάρσιο εναλλάκτη θερμότητας (Heat Exchanger). Χωρητικότητα: 1,8 lt


Επαγγελματική περιστροφική αντλία με εξωτερική ρύθμιση πίεσης


Δεξαμενή νερού χωρητικότητας 2,9 λίτρων ή εναλλακτικά περιστρέφοντας τον διακόπτη ελέγχου, άμεση σύνδεση νερού από πλέγμα χάλυβα


Ηλεκτρονικός έλεγχος στάθμης νερού της δεξαμενής.


Ηλεκτρονική, αυτόματη στάθμη νερού.


Ηλεκτρονικός έλεγχος της στάθμης του boiler


Βαλβίδα κενού.


Ακροφύσιο με προστασία από κάψιμο


Έξοδος ζεστού νερού με προστασία από κάψιμο


Μανόμετρο για τον έλεγχο πίεσης του boiler.


Έλεγχος πίεσης αντλίας.


Διακόπτης πίεσης Mater


Θερμοστάτης ασφαλείας με χειροκίνητη επαναφορά


Πλάτος / βάθος / ύψος 300 x 430 x 410 mm.


Τροφοδοσία 220-240 Volt 50Hz


1520 W

Newsletter

Καταχωρήστε το email σας
Εγγραφείτε στο newsletter του Solino για να μαθαίνετε πρώτοι νέα, προσφορές και ειδήσεις για τα καλύτερα προϊόντα γύρω από τον καφέ.

Maestro Mastercard Visa  sc 62x34  vbv 

×

Newsletter button

Εγγραφή στο Newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter του Solino για να μαθαίνετε πρώτοι νέα, προσφορές και ειδήσεις για τα καλύτερα προϊόντα γύρω από τον καφέ.

Συμπληρώστε το e-mail σας